Suveränt gott snacks som blir extra gott när de tillagas på lokomotivet!

Ingredienser:
6 medelstora färska jalapeños (Minst! Hittar du Jalapeno på lösvikt är det bara att slå till)
1 ask philadelphiaost, naturell
1-2 paket bacon (beroende på storleken på jalapeñosarna)
Valfri Barbequesås att pensla med.

Tillagningstid:
15 + 30 minuter

Gör så här:
Skölj jalapeñospepparen och dela dem på längden. Avlägsna alla frön och mellanväggar. Använd gärna handskar och peta dig inte i ögon, mun eller dylikt.
Man gör oftast bara det misstaget EN gång.
Fyll jalapeñosarna med osten.
Linda in pepparfruktshalvorna i bacon med skarvarna nedåt.
Lägg alltsammans i en ugnssäker form och ställ in i ugnen i 175-200 grader i ca 30 minuter. Om inte baconet fått tillräcklig färg sätt ugnen på grill de sista 5 minutrarna.
Pepparfrukterna ska vara mjuka med lite motstånd och baconet krispigt.
Pensla gärna på Barbequesås efter 15 minuter.