Mättande och god mexikansk frukost/ Brunch som gärna tillagas utomhus på grillen. Räcker till 2-3 personer. Ingredienser 2 chilifrukter (Jalapeno eller valfri stark sås) 1 gul lök 1 grön paprika 1 msk olja 1 burk krossade tomater (à 400 g) 1 citron salt vitpeppar lite socker 1 1/2 tsk oregano 3 ägg 6 tortillabröd Valfri […]
Det här är ju en riktig favorit till helgbrunchen. Går att variera med mängder av smaksättningar och går utmärkt att tillaga på en stekpanna på grillen. Ingredienser 4 msk smält smör 2.5 dl mjölk 3,5 dl mjöl 1 msk socker 4 tsk bakpulver 1 krm salt 2 st ägg Smör, till stekning Gott att smaksätta […]
En mycket god och enkel Silltårta, perfekt till midsommarlunchen! Ingredienser 2 förp. hönökaka = 6 halvmånar Ca 5 dl riven, vällagrad västerbottenost 1 dl finhackad gul lök 3 dl gräddfil 6 hårdkokta, skivade ägg 1-2 krm nymald vit- eller svartpeppar Ca 2 dl majonäs 2-3l dl mycket finstrimlad sallad 1 lite större burk inlagd sill […]